DOBLE LLAVE – Según un estudio realizado por el instituto IRB Barcelona de investigación biomédica y publicado en la revista Nature Metabolism, se ha descubierto que la vitamina B12 juega un papel fundamental en la reprogramación celular y la regeneración de tejidos. Este nutriente se encuentra en alimentos como pescados, carne roja, carne blanca, huevos, leche y otros productos lácteos.
Los investigadores descubrieron que la reprogramación celular en ratones consume grandes cantidades de vitamina B12. Además, encontraron que su disminución puede ser un factor limitante que retarda y perjudica ciertos aspectos del proceso de reprogramación.
La vitamina B12 es conocida por su papel esencial en la función nerviosa, la producción de glóbulos rojos y la síntesis de ADN, procesos vitales para la salud en general. Aunque la vitamina B12 se encuentra en abundancia en la dieta normal de los ratones, los investigadores observaron que un suplemento de vitamina B12 mejora significativamente la eficiencia de la reprogramación celular.
La investigación también reveló que la vitamina B12 es un factor limitante en una rama del metabolismo conocida como «metilación», que es necesaria para que el ADN de las células inicie la reprogramación o la reparación de tejidos. La falta de vitamina B12 en estos procesos puede provocar diversos errores en la función de los genes.
Estudio revela que la vitamina B12 tiene un papel fundamental en la reprogramación celular y la regeneración de los tejidos, un nutriente que se consigue de alimentos como pescados, carne roja, carne blanca, huevos, leche y otros productos lácteos https://t.co/lEOQK3fKPh
— Joaquín López-Dóriga (@lopezdoriga) November 16, 2023
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Fiorella Tagliafico
Con información de medios internacionales y redes sociales
Fuente de imagen referencial: Unsplash / Michele Blackwell
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