La mantequilla muestra su lado más benigno

Noti-RSE Por lo general, la gran cantidad de grasas saturadas que contiene la mantequilla ha hecho que muchas personas se cuestionen su uso, no sólo como un ingrediente para untar, sino también como un ingrediente para cocinar, como ocurre en la gastronomía anglosajona, o en la pastelería, donde se la usa con suma frecuencia. La […]

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