Santiago Uzcátegui Pinto | Modelos de Distribución Directa al Consumidor (D2C) para Pequeños Productores Rurales
El canal de distribución tradicional del sector agrícola está fragmentado y penaliza sistemáticamente al eslabón más importante: el productor rural. En los esquemas convencionales, un alimento pasa por acopiadores, transportistas, centrales de abasto y supermercados antes de llegar a la mesa. Este trayecto provoca que el pequeño productor reciba apenas una fracción del valor final […]
Continue Reading